I.5. Les fêtes :
Rosh Hasana: C'est le premier jour de Tishri (Janvier). A Rosh Hashana le monde fut crée.
Jeûne de Guedaliah: Jeûne d'instauration prophétique.
Yom Kippour: C'est le jour du pardon. Jour d'expiation et de jûne, il est appelé Shabbat Shabbaton, qui veut dire Shabbat des Shabbat.
Sabbat : Repos sacré hebdomadaire que les juifs observent du Vendredi soir au Samedi soir.
Souccot : C'est la fête des "cabanes", elle dure huit jours. Elle commémore les errances des enfants d'Israël dans le deset pendant quarente jours.
Sim'hat Thora : Fête de la joie de la Thora.
Hannouca : Elle dure huit jours, on y célébre le re-construction du Temple de Jérusalem aprés la guerre des Maccabées contre la dynastie séleucide.
Jeûne du 10 Tevet : Jeûne décrété par les Sages en signe en signe de deuil National.
Pourim : Cette fête relate les évènements décrits das le livre d'Esther, ainsi que le jeûne d'Esther.
Pessa'h : " La paâque juive" dure huit jours. Elle commémore l'Exode d'Egypte et coîncide avec la moisson de l'orge.
Omer :C'est la période entre Pessa'h et Chavouot, elle est soumise à des rites particuliers.
Chavouot :"fête des semaines" ou Pentecôte. Elle dure un jour et célébre le don par Moïse des dix commendements au peuples au peuple d'Israël rassemblé au pied du Mont Sinaï.
Jeûne du 17 Tammouz : Jeûne décrété par les Sages en signe de deuil national.
Tou BeAv : Fête de l'amour et des amoureux.

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